冬のツアー

最近家に閉じこもりがちになってはいませんか？冬の旅は、何となく敬遠されますよね。しかし、しかし！！魚に本当に脂がのってくるのは、実は冬なんです。寒ブリ、真鯛やアマダイ、あなご、アカムツ（ノドグロ）、クエやハタなどの対馬が誇る魚たちは、まさに冬の食材。脂ののったお刺身は、醤油をはじくほどです。ほかにも、対州そばや対馬シイタケなど、対馬ならではの冬の食材はたくさん。冬は「味覚を楽しむ旅」に出てはいかがでしょうか。

絶品ジビエを堪能！冬のイノシシ食べつくしツアー

野生動物を捕獲し食べる、暮らしの価値を知る旅へ

対馬の豊かな森でドングリなどを食べて成長したイノシシは、甘みのある脂を蓄え、イベリコ豚にも劣らぬ絶品肉に！ 美味しいイノシシ肉を食べるとともに、野生動物保全についても考えてみませんか？

期間：今年度の開催は終了いたしました

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最も原種に近い究極の蕎麦！ー「対州そば」手打ち体験ツアー

そば好き垂涎の究極のそば！「対州そば」の手打ち体験

伝来当時の味を今に留める対州そば。そばを栽培している名人と一緒に、対州そば打ちにチャレンジしましょう！また体験の前後には、送迎付きガイドで対馬をご案内します！

期間：2019年12月1日（日）～2020年3月31日（火）にて随時開催
お申し込みの際、「備考欄」にご希望の出発日をご記入ください。開催可能日は、「ツアー開催カレンダー」をご参照ください。

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郷土料理体験ツアー ～全身大トロ！対馬海峡の寒ブリを堪能しよう～

お刺身よし！煮つけよし！焼いてよし！！寒ブリのフルコース

2月！ブリに最も脂がのっておいしい季節です。農家民宿のお母さんと一緒に、ブリを使った「いりやき」や「皮なます」などの郷土料理を作ります。

期間：2020年1月～2020年3月にて随時開催
お申込み時に、ご希望の開催日をお知らせください。

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郷土料理体験ツアー ～対馬の正月文化を体験しよう～

餅が入らない雑煮！？正月に食べる郷土料理を体験しよう

対馬の中でも最南端の「豆酘（つつ）」という集落にのみ伝わる餅なし雑煮「豆酘雑煮」。豆酘の農家民宿に宿泊し、お母さんに教わって郷土料理づくりを体験します。旧暦3日には、弥生時代から続く亀卜（きぼく）神事のお祭りの見学も！

期間：今年度の開催時期は未定です

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