対馬は島の面積の9割が山林で覆われています。まさに山の島です。昔から、この豊かな山の資源を活かした産業が盛んに行われていました。原木シイタケ栽培や炭焼きは、森を若返らせ、明るく動植物豊かな森を作ります。受け継いできた「山仕事」が作り出す里山は、ツシマヤマネコをはじめとして、様々な生きものたちの住処になっています。
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体験プログラム
島の暮らしまるごと体験
海、山、里、三拍子すべてそろった対馬。昔から対馬の人たちは海、山、里の恵みをいただきながら生活してきました。
農家であり、漁師でもあり、山仕事もできる。そんなマルチな達人たちがたくさんいます。そんな達人たちにならって、暮らしの技を体験してみませんか？
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体験プログラム
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| 冬 | 春 | 夏 | 秋 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| プログラム | 12 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 「対州そば」手打ち体験 | ||||||||||||
| 釣り体験（磯釣り） | ||||||||||||
| 船釣り体験（小舟） | ||||||||||||
| 漁業体験（漁船） | ||||||||||||
| 原木シイタケ栽培体験（収穫・植菌など） | ||||||||||||
| 郷土料理づくり | ||||||||||||
| 発酵保存食「せんだんご」づくり | ||||||||||||
| アスパラ収穫体験 | ||||||||||||
| くだもの狩り | ||||||||||||
| おばあちゃんの「おやつ」づくり | ||||||||||||
| 対馬パール アクセサリー作り | ||||||||||||
| 畜産体験（赤牛の餌やり） | ||||||||||||
| 炭焼き体験 | ||||||||||||
| 野菜の収穫・栽培 | ||||||||||||
| イカ加工体験（たたきいか作り） | ||||||||||||
| 「和蜜」採蜜体験 | ||||||||||||
| 稲作体験 | ||||||||||||
※体験のみの受け入れは基本的には受け付けておりません。農林漁業体験や暮らしの体験は、農泊（農林漁業体験民宿）への宿泊を伴うサービスですので、その旨ご了承ください。