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手づくりの宿
この宿について
「手づくり」の食材をご提供！ジビエ料理も！
当宿の売りは、その名の通り「手づくり」！米や野菜などの食材はもちろん自家栽培。こんにゃくや豆腐、味噌といったものまで、宿主が手づくりしたものをご提供しております。お客様から「え？これも手づくり？？」と驚かれることもあるほどです。
猟師としても活動する宿主自ら仕留めた、シカやイノシシ料理もご提供しております。豊かな森の栄養を食べて育ったイノシシは、脂がのって柔らかく、臭みもありません。鍋や揚げ物など、いろんな料理にアレンジ可能です。特に鍋は、あのF山雅治さんにも絶賛いただいたお料理ですよ！
自慢の「手づくり」の家でお迎え
「手づくり」なのは、お料理に限りません！化粧品も手づくりしている他、お客様をお迎えするお家も、所有する山から全て自ら伐り出した「手づくり」です。整地、図面引きも自分で行い、様々な種類の木を使い分けた、自慢の家です。
☆大学で森林の勉強をされている学生さんが、当宿のお家に感動して体験記を書いてくれました！こちらからぜひご覧ください！
様々な体験プログラムもお楽しみいただけます
手づくりの宿では、宿主の生業を活かした様々な体験プログラムをご提供しています。
炭焼き体験では、内山で営まれてきた炭作りの過程の一部を体験出来ます。炭焼きは宿主の父の代から行っており、炭窯も元々は父が作ったものです。
当宿では赤牛の飼育も行っており、この赤牛に餌をやる体験も出来ます。ここで飼育した赤牛は熊本に卸され、有名な「阿蘇の赤牛」となります。
他にも、シカ・イノシシ捕獲のために仕掛けた罠の見回り体験や、野菜やしいたけの収穫、料理体験など、多彩な体験をご用意しておりますよ！
「手づくり」にこだわったおもてなしでお迎えいたします
当宿の宿主は、内山文男（ふみお）、美津子（みつこ）夫婦。シカ・イノシシ猟や山仕事を担当する主人と、お米・野菜作りやお料理を担当する妻の2人で、お客様をお迎えいたします。
豊かな自然が広がる内山地区
手づくりの宿がある内山地区は、雄大な山々とのどかな盆地が広がる自然豊かな地域です。農村の原風景とも言えるような雰囲気の中、日々の疲れを癒しに、ぜひお越しください。
手作りの宿の宿泊体験記はこちら
周辺の観光スポット
☆鮎もどし自然公園（車で約2分）
内山盆地の中を流れる瀬川と、それを覆う天然の花こう岩で形成された、自然豊かな公園です。夏には川遊びをする人々でにぎわいます。それ以外の季節でも、花こう岩の上でのんびりと自然を楽しむことが出来ます。
☆龍良山麓自然公園センター（車で約5分）
対馬の動植物や文化などに関する説明パネルや展示がされており、対馬について学ぶことが出来る施設です。すぐそばにそびえる龍良山（たてらさん）は、対馬独自の信仰、天道信仰と縁の深い山であり、山中には太古からの原始林が広がっております。トレッキングコースとしておすすめです！
設備・備品一覧
| 最大宿泊可能人数 | 10名 |
| Wi-Fi | 有り（無線LANで全室使用可） |
| 冷暖房設備 | 一部客室のみ有り |
| テレビ | 共有スペースのみあり |
| シャンプー・ボディソープ （貸し出し） |
有り |
| リンス（貸し出し） | 有り |
| タオル（貸し出し） | 有り |
| ドライヤー（貸し出し） | 有り |
| 駐車場 | 宿前に3台まで駐車可 |
※浴衣や歯ブラシ等のアメニティグッズは用意しておりませんので、お客様ご自身でお持ちくださいますようお願いいたします。
ギャラリー
夕食
※写真のお食事は一例です。
朝食
※写真のお食事は一例です。
客室
外観
玄関
居間（食卓）
洗面所
浴室
トイレ
駐車スペース（3台まで駐車可能）
周囲の景観 のどかな田園と雄大な自然風景が広がります
