郷土料理づくり体験
農泊家庭自慢の郷土料理を一緒に作ってみませんか？自分で料理した郷土料理の味は格別です！
体験プログラム一覧
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おやつづくり体験
かんころやぼたもちなど、対馬で昔から親しまれてきた素朴なおやつを作ってみましょう！
対州そば手打ち体験
伝来当時の味を今に留める対州（たいしゅう）そば。現代そばのルーツを自分で打って食べましょう！
発酵保存食「せんだんご」づくり
サツマイモを発酵させて、でんぷん質だけを取り出して作る伝統的な保存食「せんだんご」。千の手間がかかる、というのがその名の由来という説もあるほど。昔ながらの食の保存と活用の知恵を学びましょう
海鮮ピザ作り体験
対馬を食べるには郷土料理だけじゃない！ 海鮮ピザを窯で焼いて、対馬の海の幸にかぶりつきます。
炭焼き体験
山の島、対馬ではかつて、炭焼きが一大産業でした。炭焼きのために定期的に伐採された山には、椎や樫など、ドングリを付ける木が育ちます。こうした森にヤマネコが生息しているのです。生きものを育む里山を作る営みを、ぜひ体験してみてください。
茶道体験
抹茶でほっと一息してみませんか？師範の資格を持つお母さんが、優しく作法を教えてくれますよ～。浴衣を着て体験することもできます。
「和蜜」採蜜体験
対馬は日本で唯一、西洋ミツバチがおらず、ニホンミツバチしか生息していない島です。昔から、丸太をくりぬいた独特な形の巣箱を使って、養蜂が盛んに行われてきました。四季折々の花の蜜が濃縮された和蜜の味をお楽しみください。
体験プログラム
「カレンダー」
気になる体験プログラム名をクリックタップして頂くと、プログラムの詳細をご覧いただけます。
| 冬 | 春 | 夏 | 秋 | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| プログラム | 12 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| ヤマネコ里山ウォッチング | ||||||||||||
| 海遊記 対馬の海を体感！漁師とめぐる海上ツアー | ||||||||||||
| 原始林トレッキング「白嶽」 | ||||||||||||
| 原始林トレッキング「御岳」 | ||||||||||||
| 原始林トレッキング「龍良山」 | ||||||||||||
| 里山サイクリング | ||||||||||||
| 陸釣り体験 | ||||||||||||
| 船釣り体験（小船） | ||||||||||||
| 郷土料理づくり体験 | ||||||||||||
| おやつづくり体験 | ||||||||||||
| 対州そば手打ち体験 | ||||||||||||
| 発酵保存食「せんだんご」づくり | ||||||||||||
| 製茶体験 | ||||||||||||
| 海鮮ピザ作り体験 | ||||||||||||
| 漁業体験（漁船） | ||||||||||||
| サイクリング | ||||||||||||
| くだもの狩り体験 | ||||||||||||
| 野菜の収穫体験 | ||||||||||||
| 木工旋盤体験 | ||||||||||||
| 原木しいたけ収穫・栽培体験 | ||||||||||||
| アスパラ収穫体験 | ||||||||||||
| 畜産体験（赤牛の餌やり） | ||||||||||||
| 炭焼き体験 | ||||||||||||
| 茶道体験 | ||||||||||||
| 「和蜜」採蜜体験 | ||||||||||||
| 対馬パール アクセサリー作り | ||||||||||||
| さし芽・鉢植え体験 | ||||||||||||
※体験のみの受け入れは基本的には受け付けておりません。農林漁業体験や暮らしの体験は、農泊（農林漁業体験民宿）への宿泊を伴うサービスですので、その旨ご了承ください。